Saiu no suplemento mensal Imagem da Ilha, no Guia gastronômico, mais especificamente na página 7, assinada por Hermann Byron Neto.
Prata, Ouro e Bronze da casa
Pela terceira vez no ano o pais do champagne destaca a qualidade dos espumantes brasileiros.
Desta vez foi no "Concurso Challenge do Vin", realizado nos dias 30 e 31 de março, em Bourg. Das quatro medalhas conquistadas, uma foi de ouro, duas de prata e uma de bronze. Participaram do concurso mais de 4.700 amostras de 38 países, que foram avaliadas por cerca de 800 degustadores. A medalha de ouro foi para o Ponto Nero Espumante Brut, da Dommo.
Já a de prata ficou com Gazzaro Espumante Moscatel, da Vinícola Gazzaro, e a não menos importante deste universo vinífero, a medalha de bronze, foi para a Casa Valduga Espumante Arte Tradition Brut, da Casa Valduga Vinhos Finos.
Isso mostra que estamos no caminho certo. Graças aos nossos terroir(s) que se mostram cada vez melhores à produção de espumantes e também ao nossos esforços de experimentar os nacionais.
Ficamos felizes pois das medalhas, dois deles nos já provamos e gostamos.
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